Moinhos de Vento na Volinia (Ucrânia) - 1908/1914

Depoimento de Olga Lenz Pedde - 98 anos - ("Amo" ou também tia "Óla").
Informação passada em 3/08/2007.
Na Vila (Dorf) de Ostrufka existiam dois Moinhos de Vento.
O primeiro mais afastado da Vila tinha como proprietário o Sr. Emil Polinski – um alemão de pequena estatura. Já no centro da Vila havia um outro moinho de propriedade do Sr. Lawranski.
Os Moinhos tinham em torno de seis metros de altura e moíam o trigo também no inverno.
Moinhos tocados de forma hidráulica, localizavam-se mais afastados da Vila.